先日NikiNikiのオフ会で南州館の「くろくま」をいただきました。
直径７０cmの鉄鍋にどこで売ってるの？ってくらい大きなやかんでスープを注ぎ、鉄鍋と同じくらいのお皿に山盛りで積まれて出てくる高級食材の黒豚と野菜。
見た目の味も迫力満点でした☆
画像は食べるのに夢中で撮り忘れたので、リンク先で見て下さい。
http://www.nanshukan.co.jp/syabusyabukurokuma/kurokuma.htm
http://www.nanshukan.co.jp/
（南州館）
直径７０cmの鉄鍋にどこで売ってるの？ってくらい大きなやかんでスープを注ぎ、鉄鍋と同じくらいのお皿に山盛りで積まれて出てくる高級食材の黒豚と野菜。
見た目の味も迫力満点でした☆
画像は食べるのに夢中で撮り忘れたので、リンク先で見て下さい。
http://www.nanshukan.co.jp/syabusyabukurokuma/kurokuma.htm
http://www.nanshukan.co.jp/
（南州館）
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しゃぶしゃぶ-やっぱり日本食
しゃぶしゃぶしゃぶしゃぶは、ごく薄く切った牛肉を、食卓の上で煮え立たせた専用鍋の湯に数回くぐらせる程度に浸し、野菜・豆腐・葛切りなどを煮込んだものと共に、タレ（ゴマダレ、ポン酢が一般的）につけて食べる鍋料理である。牛肉以外に、豚肉、鶏肉、フグ、タコやタイ
やっぱり日本食 2007年03月19日(Mon) 19:38
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